由皇玥餅藝大師、半島奶黃月餅始創人葉永華大師傅 與及米芝蓮二星餅藝大師黎永冠大師傅帶領專業廚師團隊精心呈現，嚴選上乘原料，製作工藝精巧，包裝典雅精緻，100%香港製造。兩位大師合力推出的流心月餅，憑藉出色的工藝，連續6年勇奪「世界食品品質評鑒大獎」(Monde Selection) 最高級別獎項「最高金獎」，更是全港首個流心月餅獲得這個最高殊榮。

特色產品

月餅系列

  • 經典系列

    經典系列

    經典系列糅合傳統及現代設計，與過往鐵罐月餅盒設計形成強烈對比，開創了新典範，成為經典之最。獨特的寶石紅和琥珀橙色雙層首飾盒以繁複紙藝打造，保留了充滿質感的皮革紋理，凸顯高貴品味。高雅禮盒盛載著8件皇玥招牌流心口味月餅，極具氣派，尊貴體面。  

    經典系列

  • 時尚系列

    時尚系列

    時尚系列予人活力感，禮盒採用了斑斕色彩青瓷綠、少女粉及全新的青檸綠，耀眼奪目，讓人耳目一新。外觀優雅大方的雙層禮盒，盛載有6件精緻月餅，封套配上荷花、月兔及鶴鳥等圖案封套，巧妙揉合流行元素及中式傳統。  

    時尚系列

  • 傳承系列

    傳承系列

    全手工製作，沿用繁複傳統做法，嚴選湖南寸三蓮及金黃圓潤的鹹蛋黃，經過多重烘焗逼出鹹蛋黃的油香，細膩化沙。由於傳統月餅做工講究，全人手炒餡包餅，產量不多。另有精選中秋禮盒，一盒有齊月餅及餅食，滿足各人喜好，送禮體面之選。 皇玥月餅100%香港製造，傳統月餅及流心月餅均勇奪「世界食品品質評鑒大獎」(Monde Selection) 最高級別獎項「最高金獎」，更成為2024年全球唯一以月餅產品獲得這項最高榮耀的品牌，冠絕全球。 中秋禮盒匯聚皇牌餅食及月餅，包括流心奶黃及流心芝麻月餅、蛋卷、蝴蝶酥及脆曲奇。包羅萬有的禮盒，結合精緻優雅的外觀，是送禮的不二之選。  

    傳承系列

  • 低糖系列

    低糖系列

    低糖系列採用天然麥芽糖醇，大幅減低糖份並控制在5%之內，做到食得更健康。另外大師傅力求改變一般清淡無味的低糖產品定律，餡料及餅皮採用嶄新的食材配方，加上獨特的烘焗製法，令月餅在低糖之下仍能保持經典奶黃月餅般的軟滑口感和牛油幽香，做到不一樣的低糖月餅。  

    低糖系列

  • 熊貓系列

    熊貓系列

    皇玥 x 熊貓大家庭 誰能抵擋熊貓的萌萌魅力？屬於我們香港的六隻大熊貓：盈盈、樂樂和牠們的新生雙胞胎，以及最新抵埗的兩隻熊貓新成員，真正三代同堂！這個熊貓大家庭從此在香港落地生根，而同樣札根香港，致力傳承優質餅食文化的皇玥，與香港海洋公園首度推出聯乘系列，將這個熊貓大家庭的可愛值推上高峰，向全世界分享「香港製造」的高質和快樂。 香港海洋公園是一間非牟利機構，在致力發展公園設施同時，在動物保育方面亦不遺餘力，為園內動物提供最好的福利，實踐負責任的動物護理。「皇玥x熊貓」系列產品的部分收益將會撥捐香港海洋公園作慈善保育用途，以支持大熊貓保育工作的經費，與香港海洋公園共同肩負起積極保育自然生態的使命。 熊貓系列為您帶來六位萌趣非凡的主角：喜歡爬樹的小冒險家盈盈、喜歡在水中嬉戲的開心果樂樂、優雅動人的公主可可、愜意自在的美食家安安，以及活力四射的家姐和細佬。 每一款餅食都細緻呈現熊貓們的獨特魅力，將他們日常生活中最討喜的神態一一展現。  

    熊貓系列

即將推出

探索即將登場的精選佳作！從創新口味到經典風味的重新演繹，這個系列匯集我們最令人期待的新產品。敬請期待，精彩即將來臨！

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